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Artes culinarias
El programa de estudios de Artes Culinarias introduce a los estudiantes de CTE a ocupaciones y oportunidades educativas relacionadas con la planificación, dirección o coordinación de las actividades de una organización o departamento de alimentos y bebidas. Este programa de estudios también explora las oportunidades relacionadas con la dirección y participación en la preparación y cocción de alimentos.

13022550 Introducción a las Artes Culinarias
13022600 Artes culinarias
13022650 Artes Culinarias Avanzadas
13022700 Práctica en Artes Culinarias
Certificado Fundamentals Cocinero Certificado Fundamentals Pastelero Alimentos Comerciales Certificación de Selección y Cocina de Carnes Certificación de Gerente de Protección de Alimentos Certificación de Seguridad Alimentaria y Ciencia Gerente ServSafe
Gestión de Restaurantes, Culinaria y Catering
Artes culinarias/Entrenamiento de chef
Administración/Gerencia de Sistemas de Servicio de Alimentos
Ciencia culinaria y gestión de servicios de alimentos
Toma el control de tu futuro
¡Imagina asegurar tu oportunidad en una carrera de alta demanda con habilidades que te ponen por delante de la competencia!
Gerentes de Alimentos y Bebidas
Salario medio: $55 619
Aperturas Anuales: 1.561
Crecimiento en 10 años: 28%
Chef ycocineros principales
Salario medio: 143 285
Aperturas anuales: 1.366
Crecimiento en 10 años: 25%
Técnicos de Ciencia de los Alimentos
Salario medio: $34 382
Aperturas Anuales: 236
Crecimiento en los últimos 10 años: 11%
Asociación con proveedores: WorkTexas
El propósito de WorkTexas es preparar a los estudiantes con las habilidades y virtudes que necesitan para ingresar a la fuerza laboral listos para contribuir de inmediato a los negocios de los empleadores, así como para avanzar en ese campo u otro de su elección. O, más simplemente, la misión de WorkTexas es ayudar a más personas a conseguir empleo, mantener sus empleos y avanzar en sus carreras. Nuestra estrategia de asociarnos con empresas locales significa que los estudiantes que se inscriben en Work Texas pueden obtener su diploma de escuela secundaria junto con el aprendizaje y la práctica de sus virtudes y habilidades comerciales para tener éxito en el mercado laboral. Por lo tanto, los dos resultados medibles para cada estudiante son 1) graduarse de la escuela secundaria (si aún no lo ha hecho) con una oferta de empleo de un empleador para un trabajo a tiempo completo en la industria de elección, y 2) asegurar que cada individuo permanezca empleado y avance en su campo de elección más allá de los seis meses de finalización del programa.